荞麦是一种营养丰富的谷物，对于孕妇来说，适量食用荞麦是可以的。荞麦含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，可以提供孕妇所需的营养。然而，荞麦的消化吸收和消化功能因人而异，所以孕妇在食用荞麦之前最好咨询医生或营养师的意见。

以下是一些关于荞麦孕妇食用的建议：

1. 荞麦的食用量：孕妇可以适量食用荞麦，建议每天摄入1-2杯（约250-500克）的荞麦。

2. 荞麦的烹饪方法：荞麦可以煮熟或烤熟，也可以做成荞麦面条、荞麦饭等。

3. 荞麦的消化吸收：荞麦的消化吸收因人而异，有些孕妇可能需要较长时间才能消化荞麦，建议少量多次食用。

4. 荞麦的过敏问题：有些孕妇可能对荞麦过敏，建议先少量尝试，观察是否有过敏反应。

总之，荞麦是一种营养丰富的谷物，适量食用是可以的，但孕妇在食用之前最好咨询医生或营养师的意见。