慢性咽炎是一种常见的慢性炎症疾病，患者可以通过以下方法进行自我调养：

1. 保持良好的口腔卫生：每天刷牙2次，使用软毛牙刷和清水，避免使用刺激性的牙膏和漱口水。

2. 保持充足的水分摄入：多喝水可以保持喉咙湿润，减少炎症反应。

3. 避免刺激食物和饮料：避免辛辣、油腻、刺激性食物和饮料，如辣椒、咖啡、酒精等，这些食物会加重咽炎的症状。

4. 保持良好的生活习惯：戒烟、限制饮酒，避免长时间的疲劳和过度劳累，保持充足的睡眠。

5. 使用润喉药物：可以选择一些润喉药物，如薄荷糖、含片等，缓解喉咙干燥和疼痛。

6. 保持室内湿度：保持室内湿度在50%左右，可以减少喉咙干燥和炎症的发生。

7. 避免二手烟：避免被动吸烟，二手烟同样会加重咽炎的症状。

8. 保持良好的心理状态：慢性咽炎可能与心理状态有关，保持心情愉快、放松，有助于减轻症状。

请注意，以上方法仅供参考，如果症状严重或持续，建议咨询医生或专业人士的意见。