中秋吃月饼的注意事项

1. 选择优质食材：自制养生粗粮黑米月饼，选择优质的黑米、红豆、绿豆等粗粮食材，以保证口感和营养价值。

2. 控制馅料比例：自制月饼的馅料比例要适中，不要过于厚重，以免影响口感和消化。

3. 保持卫生：制作月饼的过程中，要保持卫生，使用干净的工具和容器，避免交叉污染。

4. 储存和食用：自制的养生粗粮黑米月饼最好存放在干燥、阴凉的地方，避免潮湿和阳光直射。食用时，要适量，以免过量导致消化不良。

希望这些注意事项能对您自制养生粗粮黑米月饼有所帮助！