良性胃肿瘤疾病复发是一个复杂的问题，具体处理方法取决于肿瘤的类型、位置、大小以及患者的整体健康状况。以下是一些可能的处理方法：

1. 手术治疗：如果肿瘤复发，手术可能是首选的治疗方法。手术可以切除肿瘤，并尽可能地切除周围的淋巴结。手术前，医生可能会建议进行一些术前准备，如术前禁食、术前检查等。

2. 化疗：化疗是一种使用药物来杀死肿瘤细胞的治疗方法。化疗通常与手术一起使用，以增加治愈率。化疗药物可以通过静脉注射或口服给药。

3. 放疗：放疗是一种使用高能射线来杀死肿瘤细胞的治疗方法。放疗通常与手术一起使用，以增加治愈率。放疗可以通过外部照射或植入放射源来实施。

4. 靶向治疗：靶向治疗是一种使用特定的药物来针对肿瘤细胞表面的特定分子的治疗方法。靶向治疗药物可以通过口服或静脉注射给药。

5. 免疫治疗：免疫治疗是一种利用患者的免疫系统来攻击肿瘤的治疗方法。免疫治疗可以通过注射免疫细胞或使用免疫调节药物来实现。

6. 观察和监测：在某些情况下，肿瘤可能不会继续生长或扩散，医生可能会建议观察和监测肿瘤的变化。这可能包括定期的影像学检查和血液检查。

总之，良性胃肿瘤疾病复发的处理方法取决于具体的病情和患者的整体健康状况。建议患者咨询专业医生，以获取个性化的治疗建议。