慢性支气管炎患儿的病程较为持久，表现为长时间的咳嗽，且体质多数较差。因此，在进行中西药治疗的同时，饮食调养也是治疗的一个重要方面。

1. 食物宜清淡：选择新鲜蔬菜，如白菜、菠菜、油菜、萝卜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜等，不仅能提供多种维生素和无机盐，还具有清痰、去火、通便等功能。黄豆及豆制品富含优质蛋白，有助于补充慢性气管炎造成的营养损耗，且无聚痰化火的弊端。

2. 强化平时饮食：由于患儿的咳嗽持续时间较长，正气耗损，导致肺脾虚弱。因此，平时可选择具有健脾、益肺、补肾、理气、化痰的食物，如猪、牛、羊肺脏、枇杷、橘子、梨、百合、大枣、莲子、杏仁、核桃、蜂蜜等，有助于增强体质，改善症状。

3. 忌食海腥油腻：鉴于“鱼生火、肉生痰”的原则，慢性支气管炎患儿应避免过多摄入黄鱼、带鱼、虾、蟹、肥肉等食物，以免助火生痰。

4. 不吃刺激性食物：辣椒、胡椒、蒜、葱、韭菜等辛辣食物会刺激呼吸道，加重症状。调味时避免过咸、过甜，保持食物的适度温度。

5. 嚼服干姜缓解症状：中医认为，干姜是治疗寒饮痰嗽的良药。其性温味辛，具有散寒温中、祛痰涎、止呕吐的功效，对慢性气管炎中的寒症有良好的疗效。现代药理研究表明，干姜含有姜辣素、龙脑、姜醇、柠檬酸等成分，具有祛风散寒逐邪的作用。民间习惯在淋雨或涉水后煮生姜红糖水饮用，可预防风寒感冒。此外，干姜还能兴奋血管运动中枢的交感神经，增强气管粘膜细胞的纤毛运动，有利于痰涎上运并排出。