急性胃炎是一种常见的消化系统疾病，通常由感染、药物或饮食不当等原因引起。宝宝急性胃炎的恢复时间因个体差异而异，一般来说，急性胃炎的恢复时间在几天到几周不等。

急性胃炎的症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲减退等。治疗急性胃炎通常包括休息、饮食调整、药物治疗等。

具体的治疗方案和恢复时间取决于宝宝的病情严重程度、年龄、病史等因素。建议在宝宝出现急性胃炎症状时，及时就医，接受专业医生的诊断和治疗建议。

在急性胃炎治疗期间，宝宝需要注意饮食卫生，避免食用生冷、油腻、辛辣等刺激性食物，同时保持充足的水分摄入。此外，宝宝还需要保持良好的休息和睡眠，以促进身体的康复。

希望这些信息能对你有所帮助。如果宝宝在急性胃炎治疗期间有任何不适或进展，请及时就医。