长期便秘与胃癌之间的直接因果关系尚没有明确的科学证据。胃癌是一种复杂的疾病，与多种因素有关，包括遗传、生活方式、饮食习惯、感染等。便秘可能与胃癌的发生有关，但具体机制尚不明确。

便秘可能与胃癌的发病机制有关，因为便秘可能导致肠道内毒素的滞留，进而可能增加肠道炎症和肿瘤发生的风险。此外，便秘也可能与胃肠道功能紊乱有关，包括肠道蠕动减慢、肠道菌群失调等。

然而，便秘本身并不是胃癌的直接病因，胃癌的发生还与许多其他因素有关。因此，便秘与胃癌之间的因果关系尚不明确。

为了预防胃癌，建议保持健康的生活方式，包括均衡饮食、适量运动、戒烟限酒、控制体重等。此外，定期进行胃肠道检查，如胃镜检查，也是预防胃癌的重要措施。