是的，精子超过七天的质量可能会下降。精子的质量与精子在体外存活的时间有关。精子在体外存活的时间取决于精子的质量和精子的生存环境。

精子在体外存活的时间主要取决于精子的活性和精子的生存环境。精子在体外存活的时间越长，精子的活力就越高。然而，精子在体外存活的时间也会受到精子质量的影响。

精子的质量主要取决于精子的遗传物质（DNA）和精子的细胞膜完整性。精子的遗传物质和细胞膜完整性是精子质量的重要指标。精子的遗传物质和细胞膜完整性的受损可能会导致精子的活力下降，从而影响精子在体外存活的时间。

此外，精子在体外存活的时间还受到精子的生存环境的影响。精子的生存环境包括精子的储存温度、精子的储存时间、精子的储存容器等。精子的生存环境也会影响精子在体外存活的时间。

因此，精子超过七天的质量可能会下降。然而，具体的下降程度取决于精子的质量、精子的遗传物质和细胞膜完整性、精子的生存环境等因素。