鼻窦炎是一种常见的儿童疾病，饮食在治疗和康复过程中起着重要的作用。以下是一些建议，以帮助儿童在鼻窦炎期间保持健康饮食：

1. 多饮水：保持足够的水分摄入可以帮助缓解鼻窦炎的症状，如鼻塞和喉咙痛。建议儿童每天喝足够的水，保持足够的水分摄入。

2. 清淡饮食：在鼻窦炎期间，儿童的饮食应该清淡，避免油腻和辛辣食物。这些食物可能会刺激鼻腔和喉咙，导致症状加重。建议儿童选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、蔬菜和水果。

3. 补充维生素C：维生素C可以增强免疫系统功能，有助于缓解鼻窦炎的症状。建议儿童通过摄入富含维生素C的食物来补充维生素C，如柑橘类水果、草莓、菠菜和番茄。

4. 避免过敏食物：有些儿童可能对某些食物过敏，这可能会加重鼻窦炎的症状。建议家长观察儿童的症状，并避免给他们食用可能引起过敏的食物，如牛奶、鸡蛋、花生和坚果。

5. 保持足够的营养：儿童在鼻窦炎期间需要足够的营养来支持身体康复。建议家长为孩子准备均衡的饮食，包括足够的蛋白质、碳水化合物和健康的脂肪。

总之，儿童在鼻窦炎期间需要保持清淡的饮食，补充足够的维生素C，避免过敏食物，并保持足够的营养。这些饮食建议可以帮助儿童在鼻窦炎期间保持健康，促进康复。