导致胃癌发生的原因有很多，其中包括以下几个方面：

1. 饮食习惯：高脂肪、高热量、低纤维素的饮食习惯容易导致胃癌的发生。

2. 吸烟和饮酒：长期吸烟和过量饮酒都会增加患胃癌的风险。

3. 遗传因素：一些遗传病或基因突变可能增加患胃癌的风险。

4. 免疫系统问题：免疫系统异常或免疫功能受损可能导致胃癌的发生。

5. 感染：幽门螺杆菌感染、细菌性痢疾等感染也可能导致胃癌的发生。

6. 慢性炎症：长期的慢性炎症也可能导致胃癌的发生。

7. 其他因素：长期暴露在某些化学物质或放射线下，也可能增加患胃癌的风险。

需要注意的是，以上原因并不是全部导致胃癌发生的原因，而且具体情况还需要根据个人实际情况进行分析。如果您有任何健康问题或疑虑，建议及时咨询医生。