鼻咽癌是一种严重的恶性肿瘤，治疗和饮食管理非常重要。莲子是一种常见的中药材，具有清热解毒、滋阴补肾的功效。然而，对于鼻咽癌患者来说，是否吃莲子还需要具体情况具体分析。

首先，莲子在鼻咽癌治疗中并没有被证明有明确的疗效。因此，建议在治疗期间，最好咨询专业医生或中医师的意见，以确定是否可以食用莲子。

其次，莲子属于凉性食物，对于一些鼻咽癌患者来说，可能并不适合食用。因此，在食用莲子之前，最好了解自己的身体状况，特别是消化系统是否健康。

最后，除了莲子，鼻咽癌患者在饮食管理方面还需要注意一些其他的方面。例如，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多食用新鲜蔬菜、水果和富含蛋白质的食物。此外，保持良好的饮食习惯，如定时定量、细嚼慢咽等，也有助于鼻咽癌患者的康复。

综上所述，鼻咽癌患者是否适合食用莲子，需要具体情况具体分析。建议在治疗期间，咨询专业医生或中医师的意见，以确定是否可以食用莲子。此外，鼻咽癌患者在饮食管理方面还需要注意其他方面的问题。