咽炎是一种常见的上呼吸道感染，引起咽炎的外界因素包括：

1. 病毒感染：病毒感染是引起咽炎最常见的原因之一。常见的病毒包括鼻病毒、流感病毒、冠状病毒等。

2. 细菌感染：细菌感染也是引起咽炎的常见原因之一。常见的细菌包括肺炎链球菌、流感嗜血杆菌、副流感嗜血杆菌等。

3. 过敏反应：某些人可能对某些物质过敏，如花粉、灰尘、动物毛发等，这些物质进入呼吸道后，会引起炎症反应，进而引发咽炎。

4. 气候变化：气候变化也可能引起咽炎。例如，寒冷的天气或干燥的气候可能导致咽部黏膜干燥，进而引发炎症。

5. 吸烟和二手烟：吸烟和二手烟是引起咽炎的常见原因之一。烟草中的有害物质会刺激咽部黏膜，导致炎症反应。

6. 过度使用喉咙：过度使用喉咙，如过度唱歌、咳嗽等，也可能引起咽炎。

7. 营养不良：营养不良也可能引起咽炎。缺乏维生素C、维生素A等营养素，可能导致咽部黏膜的抵抗力下降，进而引发炎症。

这些因素可能单独或混合存在，引起咽炎的发生。为了预防咽炎，我们可以注意保持良好的个人卫生习惯，避免接触病毒、细菌等病原体，保持室内空气湿润，避免过度使用喉咙，保持良好的营养摄入等。