高血糖主食的选择取决于具体的血糖控制目标和个人健康状况。以下是一些建议：

1. 全谷物类主食：全谷物包括糙米、全麦面包、全麦面条等，这些主食含有更多的膳食纤维和慢消化碳水化合物，有助于控制血糖。

2. 豆类和豆制品：豆类和豆制品，如扁豆、红豆、豆腐等，含有丰富的蛋白质、膳食纤维和矿物质，有助于控制血糖。

3. 低GI主食：选择低GI（血糖指数）的主食，如燕麦、糙米、全麦面包等，这些主食消化较慢，有助于控制血糖。

4. 蔬菜类主食：将蔬菜作为主食，如蒸胡萝卜、蒸西兰花等，这些蔬菜含有丰富的膳食纤维和维生素，有助于控制血糖。

5. 控制碳水化合物摄入量：在主食中，控制碳水化合物的摄入量，可以通过选择低GI主食、控制碳水化合物比例和搭配蛋白质和膳食纤维来控制血糖。

6. 避免高糖主食：避免食用高糖主食，如白米饭、白面包、白馒头等，这些主食会导致血糖快速上升。

总之，选择高纤维、低GI、低糖的主食，搭配适量的蛋白质和膳食纤维，可以帮助控制血糖。建议在饮食中多样化，避免单一主食的过量摄入。