老年人预防冠心病的方法主要包括以下几点：

1. 健康饮食：老年人应该保持均衡的饮食，摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，同时减少高脂肪、高胆固醇和高盐的食物摄入。

2. 控制体重：肥胖是冠心病的一个重要危险因素，老年人应该通过适当的运动和饮食控制来控制体重。

3. 戒烟限酒：戒烟限酒可以降低冠心病发病率，因此老年人应该尽量避免吸烟和过量饮酒。

4. 控制血压、血糖和血脂：高血压、高血糖和高胆固醇等疾病都是冠心病的危险因素，老年人应该积极控制这些疾病。

5. 定期体检：老年人应该定期进行身体检查，及时发现并治疗潜在的疾病风险。

6. 适当运动：适当的运动可以增强心肺功能，降低患心脏病和中风的风险。老年人可以选择散步、游泳、瑜伽等轻度运动方式。

7. 保持良好心态：情绪稳定、积极乐观的心态有助于预防心脏疾病。老年人可以通过参加社交活动、阅读书籍等方式来保持良好的心态。

总之，预防冠心病需要从多个方面入手，老年人应该注意保持健康的生活方式，并及时就医治疗疾病。