冠心病患者的饮食对于他们的健康非常重要。以下是一些建议，可以帮助冠心病患者保持健康：

1. 低脂肪饮食：冠心病患者应该尽量避免高脂肪食物，如肥肉、油炸食品和奶油制品。选择低脂肪的食物，如瘦肉、鱼、禽肉、豆类和蔬菜。

2. 高纤维饮食：纤维有助于降低胆固醇和血糖水平，有助于心脏健康。建议冠心病患者增加高纤维食物的摄入，如全谷物、水果、蔬菜和豆类。

3. 控制盐和糖：过多的盐和糖摄入可能增加冠心病的风险。建议冠心病患者控制盐和糖的摄入，选择低盐和低糖的食品。

4. 健康脂肪：冠心病患者应该选择健康的脂肪，如橄榄油、鱼油和坚果。这些脂肪含有丰富的不饱和脂肪酸，有益于心脏健康。

5. 控制胆固醇：冠心病患者应该控制胆固醇的摄入，尤其是低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）。建议冠心病患者选择低胆固醇的食物，如鱼、禽肉、豆类和坚果。

6. 控制体重：冠心病患者应该保持适当的体重，避免肥胖。建议冠心病患者通过控制饮食和增加运动来控制体重。

7. 补充维生素和矿物质：冠心病患者可能需要额外的维生素和矿物质来支持心脏健康。建议冠心病患者咨询医生，了解哪些维生素和矿物质适合他们的情况。

总之，冠心病患者应该选择低脂肪、高纤维、控制盐和糖的饮食，并尽量选择健康的脂肪、控制胆固醇和保持适当的体重。此外，冠心病患者还可以咨询医生，了解哪些维生素和矿物质适合他们的情况。