中医治疗急性鼻炎和鼻窦炎可以采用多种方法，以下是一些常用的治疗方法：

1. 中药治疗：中医认为鼻炎和鼻窦炎是由于风热邪毒入侵所致，可以采用清热解毒、宣肺通窍的中药来治疗。常用的中药包括连翘、金银花、板蓝根、黄芩等。

2. 针灸治疗：中医认为鼻炎和鼻窦炎与经络不通有关，可以采用针灸来疏通经络，促进气血运行，达到治疗的目的。常用的穴位包括迎香、上星、印堂等。

3. 拔罐治疗：中医认为拔罐可以通过负压作用，促进局部气血运行，达到治疗的目的。常用的拔罐方法包括火罐、玻璃罐等。

4. 熏蒸治疗：中医认为一些草药具有芳香化湿、宣肺通窍的作用，可以通过熏蒸的方式来治疗鼻炎和鼻窦炎。常用的熏蒸草药包括苍耳子、白芷、辛夷等。

5. 饮食调理：中医认为鼻炎和鼻窦炎与饮食有关，可以通过饮食调理来改善病情。建议患者多食用一些清热解毒、宣肺通窍的食物，如梨、荸荠、冬瓜等。

需要注意的是，中医治疗鼻炎和鼻窦炎需要根据具体病情和体质来制定治疗方案，建议在中医师的指导下进行治疗。