心梗（心肌梗死）是一种严重的心血管疾病，硝酸甘油是一种常用的急救药物，用于缓解心绞痛的症状。然而，硝酸甘油并不能治愈心梗，也不能阻止心梗的发生。

心梗的发病机制主要是由于冠状动脉的阻塞，导致心肌缺血和坏死。硝酸甘油的作用是通过扩张冠状动脉，增加血流量，从而缓解心绞痛的症状。然而，硝酸甘油并不能直接清除冠状动脉的阻塞，也不能治愈心梗。

对于心梗的治疗，主要包括紧急救治和预防措施。紧急救治包括胸痛发作时的急救措施，如服用硝酸甘油、吸氧、心电监护等。预防措施包括控制高血压、高血脂、糖尿病等危险因素，戒烟限酒，保持健康的生活方式，定期进行心电图、心脏超声等检查。

因此，硝酸甘油在心梗的治疗中具有一定的作用，但不能治愈心梗。对于心梗的治疗，需要综合考虑病因、病情和个体情况，制定个性化的治疗方案。