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杨春喜
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知识库 糖尿病能吃哪些水果
糖尿病能吃哪些水果
发布时间:2024-09-22
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糖尿病患者在选择水果时需要注意控制血糖水平。以下是一些适合糖尿病患者食用的水果建议:

  1. 低GI(血糖指数)水果:这些水果消化较慢,血糖上升速度较慢,如苹果、梨、桃子、草莓、蓝莓、樱桃、李子、柚子、柑橘类水果等。

  2. 中等GI水果:这些水果消化速度适中,血糖上升速度适中,如葡萄、葡萄柚、橙子、柠檬、菠萝、木瓜、芒果、樱桃番茄等。

  3. 高GI水果:这些水果消化速度较快,血糖上升速度较快,如香蕉、西瓜、菠萝蜜、芒果、菠萝、柿子、杏子、草莓等。

然而,糖尿病患者在食用水果时,应控制食用量,避免食用过多,以控制血糖水平。此外,糖尿病患者还应注意水果的糖含量,选择低糖或无糖的水果。

此外,糖尿病患者还可以选择一些低糖或无糖的水果替代品,如无糖果冻、无糖果干、无糖果酱等。这些替代品通常使用甜味剂替代糖,可以满足糖尿病患者对甜味的需求,同时控制血糖水平。


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糖尿病的营养原则是提供均衡的饮食,满足患者对营养元素的需求。饮食中碳水化合物的能量应占总能量的50%至60%,脂肪提供的能量应占总能量的20%至30%。肾功能正常的糖尿病患者蛋白质的摄入应占总能量的15% ~ 20%,优质蛋白质的比例应在1/3以上。同时,糖尿病患者要根据自己的体重和身体活动情况,控制一天的总热量摄入,制定个性化的饮食计划。水果是比较高糖的食物,血糖控制稳定,即空腹血糖低于7.8mmol/L、餐后两小时血糖低于10mmol/L、糖化血红蛋白低于7.5%的患者可以少量食用。但对于血糖高、病情不稳定的患者,建议选择含糖量低于5%的水果或蔬菜,如西红柿、黄瓜等。对于血糖控制稳定的患者,可以选择含糖量低、酸甜可口的水果,如桃、李、樱桃、青苹果、柚子等。都属于含糖量低的水果,红苹果、梨、橘子、葡萄属于含糖量中等的水果,也可以少量食用。不建议吃,水果要算在一天的总热量里。建议选择新鲜水果,不要选择果汁和干果。建议吃水果的时间应该在两餐之间,而不是饭后马上吃,并且建议分次使用。一天的总量不能超过一个拳头的大小,要算在总热量里。糖尿病水果可以吃什么就介绍到这里了。
潘永源
发布时间:2023-02-01