新生儿补钙和鱼肝油的时间因个体差异而有所不同。一般来说，医生建议在宝宝出生后的几周内就开始补充钙和鱼肝油。具体来说，以下是一些建议：

1. 钙补充：大多数医生建议在宝宝出生后的几周内就开始补充钙。这通常是通过母乳喂养或配方奶来提供足够的钙。如果宝宝无法通过母乳或配方奶获得足够的钙，医生可能会建议补充额外的钙剂。

2. 鱼肝油：鱼肝油是一种富含维生素D和维生素A的营养补充剂，有助于促进钙的吸收。一般来说，医生建议在宝宝出生后的几周内就开始补充鱼肝油。具体补充剂量和频率，请咨询医生或专业营养师的建议。

需要注意的是，每个宝宝的情况可能不同，因此建议在医生的指导下进行补充。医生会根据宝宝的具体情况（如出生体重、喂养方式等）来制定个性化的补钙和鱼肝油补充计划。