喝肠胃中药的禁忌包括以下几个方面：

1. 食物相克：肠胃中药中含有一些成分，如黄连、黄芩等，具有清热解毒、泻下通便的作用，与某些食物相克，如与蜂蜜、豆腐、豆腐乳、糯米等食物一起食用，可能会引起肠胃不适，甚至中毒。因此，在服用肠胃中药时，应避免与这些食物同食。

2. 药物相互作用：肠胃中药中含有一些成分，如黄连、黄芩等，具有一定的药理作用，与某些药物可能会发生相互作用，影响药效或产生不良反应。因此，在服用肠胃中药时，应避免与一些药物同时使用，如与抗生素、抗凝药、降糖药等药物一起使用，可能会影响药效或产生不良反应。

3. 过敏反应：肠胃中药中含有一些成分，如黄连、黄芩等，可能会引起过敏反应，如皮疹、荨麻疹、瘙痒等。因此，在服用肠胃中药时，应密切观察自身反应，如出现过敏症状，应立即停止服用，并就医治疗。

4. 孕妇和哺乳期妇女：肠胃中药中含有一些成分，如黄连、黄芩等，可能会对孕妇和哺乳期妇女产生不良影响，如导致流产、胎儿畸形等。因此，在服用肠胃中药时，应避免孕妇和哺乳期妇女使用，或在医生指导下使用。

5. 肝肾功能不全：肠胃中药中含有一些成分，如黄连、黄芩等，具有一定的药理作用，可能会对肝肾功能产生不良影响，如加重肝肾负担，导致肝肾功能不全。因此，在服用肠胃中药时，应避免肝肾功能不全的人群使用，或在医生指导下使用。

总之，在服用肠胃中药时，应仔细阅读药品说明书，了解禁忌症和注意事项，避免与食物相克、药物相互作用、过敏反应、孕妇和哺乳期妇女、肝肾功能不全等人群发生不良反应。如有疑问，应及时咨询医生。