口腔溃疡是一种常见的口腔疾病，通常不会癌变。然而，口腔溃疡如果持续存在，并且出现以下症状，可能需要引起警惕：

1. 溃疡持续存在超过2周，没有自行愈合的迹象。

2. 溃疡面积逐渐扩大，形状不规则。

3. 溃疡周围出现疼痛、灼热感或麻木感。

4. 溃疡周围出现淋巴结肿大或疼痛。

5. 溃疡周围出现溃疡或其他皮肤异常。

如果出现上述症状，建议尽快就医，进行进一步的检查和评估。医生可能会进行组织活检或其他检查，以确定是否存在癌变的风险。

预防口腔溃疡癌变，可以采取以下措施：

1. 保持口腔卫生，定期刷牙、使用牙线和漱口水。

2. 避免吸烟和饮酒，减少对口腔的刺激。

3. 饮食上尽量避免辛辣、热、酸、硬的食物，多吃新鲜蔬菜和水果。

4. 避免过度疲劳和压力，保持良好的心理状态。

5. 如果有口腔溃疡，尽量避免使用含有刺激性成分的牙膏和漱口水。

总之，口腔溃疡癌变的风险较低，但如果出现持续存在、面积扩大、疼痛等症状，建议及时就医进行检查。