变形杆菌食物中毒是一种由变形杆菌（Campylobacter jejuni）引起的感染性疾病，通常通过食用受污染的食物或水而传播。以下是一些治疗变形杆菌食物中毒的方法：

1. 及时就医：如果你怀疑自己感染了变形杆菌，应该尽快就医。医生可以进行检查，确定感染的病因，并制定相应的治疗方案。

2. 抗生素治疗：通常，医生会开具抗生素治疗，以杀死感染的变形杆菌。常用的抗生素包括阿奇霉素（Azithromycin）、克拉霉素（Clarithromycin）和甲硝唑（Metronidazole）。

3. 补充水分：在治疗期间，保持足够的水分摄入非常重要。脱水可能加重感染症状，因此建议每天饮用足够的水或电解质饮料。

4. 饮食调整：在治疗期间，避免食用生的或未经煮熟的食物，以减少感染的风险。同时，保持饮食的均衡和多样化，以提供足够的营养。

5. 休息和康复：在治疗期间，尽量保持充足的休息，以帮助身体恢复。同时，遵循医生的建议，进行适当的康复活动，以促进身体的康复。

需要注意的是，变形杆菌食物中毒的治疗方案可能因个体差异而有所不同，因此最好在医生的指导下进行治疗。