脂肪肝是一种常见的肝脏疾病，患者可以通过饮食来改善病情。以下是一些对脂肪肝患者有益的食物：

1. 蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维素，有助于促进肝脏健康。建议多食用深色蔬菜，如菠菜、胡萝卜和紫甘蓝。

2. 谷类：谷类如全麦面包、糙米和燕麦片富含纤维和复合碳水化合物，有助于控制血糖和胆固醇水平。

3. 低脂肪蛋白质：选择低脂肪蛋白质，如鱼、鸡胸肉和豆类，有助于提供身体所需的氨基酸，同时减少脂肪摄入。

4. 健康脂肪：适量摄入健康脂肪，如橄榄油、鱼油和坚果，有助于调节胆固醇水平，保护肝脏健康。

5. 绿茶：绿茶富含抗氧化剂，有助于减少炎症和氧化应激，对脂肪肝患者有益。

6. 低糖低盐食物：减少摄入高糖和高盐食物，有助于控制体重和血糖水平，有助于改善脂肪肝病情。

然而，每个患者的病情和需求可能不同，建议在饮食方面咨询专业医生或营养师的建议。