预防鼻咽癌的方法包括：

1. 戒烟：吸烟是鼻咽癌的主要危险因素之一。戒烟可以显著降低患鼻咽癌的风险。

2. 限制饮酒：饮酒与鼻咽癌的风险增加有关。因此，限制饮酒或完全戒酒可以降低患鼻咽癌的风险。

3. 健康饮食：摄入富含蔬菜、水果、全谷物和低脂肪蛋白质的饮食可以降低患鼻咽癌的风险。

4. 避免暴露在致癌物质中：避免暴露在致癌物质中，如石棉、重金属和化学物质，可以降低患鼻咽癌的风险。

5. 定期体检：定期进行鼻咽癌筛查，如鼻咽镜检查，可以及早发现病变，提高治疗效果。

6. 控制慢性感染：慢性感染，如EB病毒和疱疹病毒，与鼻咽癌的发生有关。控制这些感染可以降低患鼻咽癌的风险。

7. 保持健康体重：保持健康的体重可以降低患鼻咽癌的风险。

总之，通过戒烟、限制饮酒、健康饮食、避免暴露在致癌物质中、定期体检、控制慢性感染和保持健康体重，可以有效预防鼻咽癌。