诊断脂肪肝的三项检查通常包括：

1. 肝功能检查：肝功能检查可以评估肝脏的功能状态，包括谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）、总胆红素（TBIL）等指标。这些指标可以帮助医生判断肝脏是否存在炎症或损伤。

2. 脂肪性肝病指标：脂肪性肝病指标包括体脂百分比、腰围、腹部脂肪面积等。这些指标可以帮助医生评估患者的脂肪分布和肥胖程度，从而判断脂肪肝的风险。

3. 影像学检查：影像学检查包括B超、CT、MRI等。这些检查可以提供肝脏的形态学和结构信息，有助于诊断脂肪肝的存在和程度。常见的影像学检查包括肝硬度测定和肝脏脂肪含量测定。

这些检查可以帮助医生综合评估患者的脂肪肝情况，制定相应的治疗和管理方案。然而，具体的检查项目和检查方法可能会因个体差异和具体情况而有所不同，建议在医生的指导下进行。