胆囊息肉是一种常见的胆囊内病变，通常不会影响消化功能。糯米是一种常见的谷物，通常不会对胆囊息肉产生负面影响。然而，胆囊息肉患者在饮食方面应该遵循医生的建议，以确保健康和安全。

一般来说，胆囊息肉患者可以适量食用糯米，但要注意以下几点：

1. 控制食量：糯米含有较高的碳水化合物含量，过量食用可能导致消化不良和胃肠道不适。因此，建议适量食用。

2. 选择低脂糯米：一些糯米可能含有较高的脂肪含量，建议选择低脂糯米，以减少脂肪摄入。

3. 注意消化问题：胆囊息肉患者可能存在消化问题，建议在食用糯米之前，先咨询医生，了解自己的消化情况，以避免消化不良。

总之，胆囊息肉患者可以适量食用糯米，但要注意控制食量、选择低脂糯米，并咨询医生以了解自己的消化情况。