肾是人体内重要的排泄和调节器官，主要由两部分组成：

1. 肾实质（Cortex）：肾实质是肾的主要部分，位于肾的内侧面。它主要由肾小体（Renal Glomerulus）和肾小管（Renal Tubules）构成。肾小体是肾过滤血液的器官，肾小管则是肾过滤后的处理器官。

2. 肾盂（Calyx）：肾盂是肾的外侧面，与肾实质相连。肾盂的主要功能是收集和引流肾小管的尿液。

肾实质和肾盂共同构成了完整的肾器官。肾的主要功能包括过滤血液、排泄废物、调节体液平衡、产生和调节某些激素等。肾的这些功能对于维持人体内环境的稳定和健康至关重要。