牙周病的五字保健法包括：

1. 刷牙：每天早晚各刷一次牙齿，使用软毛牙刷和适量牙膏，以清除牙齿表面的细菌和食物残渣。

2. 漱口：饭后使用温盐水或漱口水漱口，可以帮助清除口腔中的食物残渣和细菌。

3. 牙线：使用牙线或牙线棒，定期清洁牙齿之间的间隙，以清除牙菌斑和食物残渣。

4. 定期洗牙：每年或每半年定期去牙医那里洗牙，以去除牙齿表面的牙菌斑和牙石，预防牙周病的发生。

5. 戒烟限酒：吸烟和过量饮酒是牙周病的常见危险因素，尽量戒烟限酒，以减少牙周病的风险。

这些五字保健法可以帮助预防牙周病的发生，保持口腔健康。