牙喝凉水疼是一种常见的口腔疼痛症状，通常与牙齿敏感有关。牙齿敏感是指牙齿对冷、热、酸、甜等刺激物产生疼痛或不适的感觉。这种疼痛可能是由于牙齿表面受损，导致牙齿表面暴露在外，容易受到刺激物的刺激。

牙齿敏感可能是由多种原因引起的，包括：

1. 牙齿表面磨损：牙齿表面磨损，如牙齿磨损、牙齿磨耗等，会导致牙齿表面暴露在外，容易受到刺激物的刺激。

2. 牙齿龋齿：牙齿龋齿是指牙齿表面出现腐烂，导致牙齿表面受损，容易受到刺激物的刺激。

3. 牙齿磨耗：牙齿磨耗是指牙齿表面由于长期咀嚼食物而磨损，导致牙齿表面受损，容易受到刺激物的刺激。

4. 牙齿过敏：牙齿过敏是指牙齿对某些物质过敏，如对某些食物、药物或化学物质过敏，导致牙齿疼痛或不适。

牙喝凉水疼时，可以采取以下措施缓解疼痛：

1. 使用抗敏感牙膏：选择含有氟化物的抗敏感牙膏，可以减少牙齿表面的敏感度。

2. 使用牙线：使用牙线清洁牙齿，可以减少牙齿表面的食物残渣，减少牙齿敏感的发生。

3. 避免刺激物：避免食用过于冷、热、酸、甜等刺激性食物，减少牙齿敏感的发生。

4. 使用牙套：使用牙套保护牙齿，减少牙齿表面的磨损和敏感度。

如果牙喝凉水疼持续存在或疼痛加剧，建议及时就医，寻求专业医生的建议和治疗。