湿疹是一种常见的皮肤炎症，宝宝长湿疹时，妈妈需要注意饮食，避免食用一些可能引发或加重湿疹的食物。以下是一些建议：

1. 避免食用辛辣食物，如辣椒、花椒、姜等。这些食物可能会刺激宝宝的皮肤，导致湿疹加重。

2. 避免食用刺激性食物，如洋葱、大蒜、韭菜等。这些食物可能会引起宝宝的皮肤过敏反应，导致湿疹加重。

3. 避免食用海鲜类食品，如鱼、虾、蟹等。这些食品可能含有过敏原，引起宝宝的皮肤过敏反应，导致湿疹加重。

4. 避免食用乳制品，如牛奶、羊奶、奶酪等。这些食品可能含有过敏原，引起宝宝的皮肤过敏反应，导致湿疹加重。

5. 避免食用坚果类食品，如核桃、杏仁、腰果等。这些食品可能含有过敏原，引起宝宝的皮肤过敏反应，导致湿疹加重。

6. 避免食用某些蔬菜和水果，如芒果、菠萝、草莓、西红柿等。这些食品可能含有过敏原，引起宝宝的皮肤过敏反应，导致湿疹加重。

除了避免食用上述食物外，妈妈还可以选择一些具有抗炎作用的食物，如胡萝卜、菠菜、苹果、梨等，这些食物可能有助于缓解宝宝的湿疹症状。

总的来说，妈妈在宝宝长湿疹期间，需要尽量避免食用可能引发或加重湿疹的食物，选择一些具有抗炎作用的食物，以帮助宝宝的湿疹症状得到缓解。如果宝宝湿疹症状严重，建议咨询专业医生或营养师的意见。