食管癌是一种严重的恶性肿瘤，在诊断和治疗过程中，我们需要与以下六种疾病进行鉴别：

1. 食管憩室病：食管憩室病是一种常见的食管疾病，患者可能会出现吞咽困难、疼痛等症状。通过内镜检查可以发现憩室的存在。

2. 食管裂孔疝：食管裂孔疝是一种较为少见的疾病，患者可能会出现吞咽困难、疼痛等症状。通过内镜检查可以发现食管裂孔疝的存在。

3. 食管平滑肌瘤：食管平滑肌瘤是一种良性肿瘤，患者可能会出现吞咽困难、疼痛等症状。通过内镜检查可以发现食管平滑肌瘤的存在。

4. 食管贲门癌：食管贲门癌是一种恶性肿瘤，患者可能会出现吞咽困难、疼痛等症状。通过内镜检查可以发现食管贲门癌的存在。

5. 食管炎：食管炎是一种炎症性疾病，患者可能会出现吞咽困难、疼痛等症状。通过内镜检查可以发现食管炎的存在。

6. 食管异物：食管异物是一种常见的疾病，患者可能会出现吞咽困难、疼痛等症状。通过内镜检查可以发现食管异物的存在。

在进行鉴别诊断时，医生通常会结合患者的病史、症状、体征以及内镜检查等检查手段，综合分析，以确定具体的诊断。