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樊茂蓉
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知识库 牛皮癣患者不能吃生鸡蛋
牛皮癣患者不能吃生鸡蛋
发布时间:2024-07-02
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有关鸡蛋的谣言在互联网上流传甚广,声称煮熟鸡蛋会导致营养成分丧失,因此主张食用生鸡蛋更为有益。然而,专家指出这种说法是不准确的,实际上,食用生鸡蛋对人体来说是“百害而无一利”的。

特别是对于牛皮癣患者而言,生鸡蛋的食用更是存在一系列危害。牛皮癣患者追求补充营养以促进皮损愈合,但盲目听信未经科学证实的偏方,如食用生鸡蛋,是治疗过程中的大忌。

生鸡蛋对于牛皮癣患者的危害主要表现在以下几个方面:

1. 破坏免疫力:生鸡蛋可能受到细菌污染,导致感染、寄生虫病、肠道病或食物中毒。这些疾病会削弱人体免疫力,对于牛皮癣这类对身体细菌敏感的疾病造成不小的危害。

2. 破坏营养吸收:生鸡蛋清中的抗生物素阻碍了牛皮癣患者对鸡蛋黄中所含生物素的吸收。此外,生鸡蛋的腥臭味可能影响患者的食欲,导致呕吐,不仅不利于营养吸收,还会导致营养的损失。

3. 加重疾病:抗生物素蛋白与体内生物素结合形成稳定的化合物,妨碍生物素在肠壁的吸收,可能导致疾病加重或诱发。这对于牛皮癣的治疗非常不利。

因此,专家强烈建议患者在饮食方面谨慎选择,不要轻信网络上的谣言,而是在医生的指导下进行合理的饮食规划。这样才能确保患者摄入的食物符合治疗需求,有助于康复过程。


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