以下是一些适合高血脂患者的保健汤食，它们可以帮助降低血脂水平，并促进心脏健康。

1. 燕麦粥：燕麦富含纤维，可以降低胆固醇水平。将燕麦片加入沸水中煮成粥，加入适量的水果和坚果，如蓝莓、杏仁等，可以增加口感。

2. 番茄菠菜汤：菠菜富含维生素C和钾，可以降低胆固醇水平。将菠菜和番茄切成小块，加入沸水中煮成汤，可以加入适量的盐和胡椒调味。

3. 山药豆腐汤：山药富含淀粉和蛋白质，可以降低胆固醇水平。将山药切成小块，与豆腐一起煮成汤，可以加入适量的盐和胡椒粉调味。

4. 苦瓜豆腐汤：苦瓜富含苦瓜甙和维生素C，可以降低胆固醇水平。将苦瓜切成小块，与豆腐一起煮成汤，可以加入适量的盐和胡椒粉调味。

5. 木耳豆腐汤：木耳富含纤维素和胶质，可以降低胆固醇水平。将木耳和豆腐一起煮成汤，可以加入适量的盐和胡椒粉调味。

这些汤食不仅可以降低血脂水平，还可以提供丰富的营养，如蛋白质、维生素和矿物质。高血脂患者可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的汤食。