结肠炎是一种肠道炎症疾病，患者在饮食上需要注意以下几点：

1. 高纤维食物：结肠炎患者通常消化功能不佳，高纤维食物可能会加重症状，如豆类、蔬菜、水果、全谷类等。

2. 高脂食物：高脂食物可能导致腹泻和消化不良，如油炸食品、肥肉、奶油等。

3. 刺激性食物：结肠炎患者可能对某些食物过敏或敏感，如辣椒、芥末、咖啡、酒精等。

4. 高糖食物：高糖食物可能导致肠道细菌过度生长，加重炎症反应，如糖果、甜点、碳酸饮料等。

5. 乳制品：某些患者可能对乳制品过敏，如牛奶、酸奶、奶酪等。

总的来说，结肠炎患者应该选择易消化、低纤维、低脂、低糖、低刺激性的食物，并避免食用可能引起过敏的食物。建议在饮食上咨询专业医生或营养师的建议。