耳鸣是一种常见的健康问题，而预防耳鸣可以通过摄入适量的五种营养素来实现。以下是这五种营养素以及它们对耳鸣预防的作用：

1. 维生素B12：维生素B12在神经系统的正常功能中起着关键作用。缺乏维生素B12可能导致神经损伤，包括耳鸣。因此，保持维生素B12摄入量充足可以帮助预防耳鸣。维生素B12主要存在于动物产品中，如肉类、鱼类和禽类。

2. 维生素C：维生素C是一种强效的抗氧化剂，有助于保护细胞免受自由基的损害。研究表明，维生素C缺乏可能与耳鸣的发生有关。因此，摄入足够的维生素C可以有助于预防耳鸣。维生素C主要存在于新鲜水果和蔬菜中，如柑橘类水果、草莓、菠菜和花椰菜。

3. 镁：镁是一种重要的矿物质，对神经系统的功能至关重要。研究发现，镁缺乏可能与耳鸣的发生有关。因此，摄入足够的镁可以有助于预防耳鸣。镁主要存在于全谷类、坚果、绿叶蔬菜和豆类中。

4. 维生素D：维生素D是一种重要的维生素，对骨骼健康和免疫功能至关重要。研究表明，维生素D缺乏可能与耳鸣的发生有关。因此，摄入足够的维生素D可以有助于预防耳鸣。维生素D主要来源于阳光照射和某些食物，如鱼肝油、蛋黄和蘑菇。

5. 叶酸：叶酸是一种B族维生素，对神经系统的正常功能至关重要。研究发现，叶酸缺乏可能与耳鸣的发生有关。因此，摄入足够的叶酸可以有助于预防耳鸣。叶酸主要存在于绿叶蔬菜、豆类和全谷类中，如菠菜、芦笋、豆腐和糙米。

总结起来，多吃维生素B12、维生素C、镁、维生素D和叶酸这五种营养素，有助于预防耳鸣的发生。然而，具体的摄入量建议应咨询专业医生或营养师，以确保达到最佳效果。