小儿肾病综合症是一种慢性疾病，饮食在治疗和管理病情中起着重要作用。以下是一些建议的小儿肾病综合症饮食办法：

1. 控制盐的摄入：肾脏是排泄体内多余盐分的器官，因此控制盐的摄入对于控制病情非常重要。建议每日盐的摄入量不超过1克，可以通过选择低盐或无盐食品，避免食用腌制食品和加工食品。

2. 限制蛋白质的摄入：肾脏受损后，过多的蛋白质摄入会加重肾脏负担，导致病情恶化。建议每日蛋白质摄入量不超过0.8克/千克体重。可以选择低蛋白食物，如瘦肉、鱼、禽肉、豆腐、豆类等。

3. 增加低磷食物的摄入：磷是肾脏排泄的主要物质之一，过多的磷摄入会加重肾脏负担。建议选择低磷食物，如蔬菜、水果、全谷类、瘦肉等。

4. 增加水分的摄入：肾脏受损后，水分代谢受到影响，容易出现脱水。建议增加水分的摄入，每天至少饮用8杯水，可以选择饮用清水、茶或无糖饮料。

5. 避免高糖和高脂肪食物：过多的糖和高脂肪食物会增加肾脏负担，导致病情恶化。建议选择低糖、低脂肪的食物，如蔬菜、水果、全谷类、瘦肉等。

6. 定期检查肾功能：小儿肾病综合症的治疗和管理需要定期检查肾功能，了解肾脏功能状况，以便及时调整饮食和药物治疗。

总之，小儿肾病综合症的饮食治疗需要根据个体情况进行个体化调整，建议在专业医生或营养师的指导下进行饮食管理。