尿崩症是一种慢性疾病，如果不治疗，可能会导致以下一些严重的健康问题：

1. 脱水：尿崩症会导致患者频繁的尿量增加，导致身体内的水分流失过多，进而引起脱水。脱水可能会导致头晕、乏力、恶心、呕吐等症状。

2. 电解质紊乱：尿崩症会导致患者频繁的排尿，进而导致体内电解质（如钠、钾、钙等）的流失。电解质紊乱可能会导致心律不齐、肌肉痉挛、抽搐等症状。

3. 肾功能损害：尿崩症可能会导致肾脏负担过重，进而导致肾功能损害。肾功能损害可能会导致尿毒症等严重的健康问题。

4. 心理问题：尿崩症可能会给患者带来很大的心理压力，导致焦虑、抑郁等心理问题。

因此，尿崩症患者应该及时就医，接受治疗。治疗方法包括药物治疗、手术治疗等，具体的治疗方案需要根据患者的具体情况来确定。