慢性肠炎（又称为溃疡性结肠炎）是一种慢性炎症性疾病，如果不及时治疗，可能会导致以下并发症：

1. 贫血：慢性肠炎会导致肠道出血，长期出血会导致贫血。

2. 营养不良：慢性肠炎患者可能会因为消化吸收不良，导致营养不良。

3. 肠道狭窄：慢性肠炎可能导致肠道狭窄，严重时可能需要手术治疗。

4. 肠穿孔：慢性肠炎患者可能会出现肠穿孔，这是一种严重的并发症，可能需要手术治疗。

5. 肠梗阻：慢性肠炎患者可能会出现肠梗阻，这是一种严重的并发症，可能需要手术治疗。

6. 胆囊炎和胆石症：慢性肠炎患者可能会出现胆囊炎和胆石症，这可能需要手术治疗。

7. 心理问题：慢性肠炎可能对患者的心理健康产生负面影响，导致焦虑、抑郁等心理问题。

治疗慢性肠炎的关键是及早诊断和治疗，避免并发症的发生。治疗方法包括药物治疗、手术治疗和饮食控制等。