晚期胃癌转移后的治疗目标是延长患者的生存期，提高生活质量。以下是一些可能的治疗选择：

1. 手术：对于一些局部转移的患者，可能可以考虑手术切除转移灶。然而，晚期胃癌通常已经失去了手术切除的机会。

2. 化疗：化疗是晚期胃癌转移的主要治疗方法之一。化疗药物可以通过静脉注射或口服给药，通过杀死癌细胞来控制肿瘤的生长和扩散。常用的化疗药物包括顺铂、氟尿嘧啶、奥沙利铂等。

3. 靶向治疗：靶向治疗是针对癌细胞特定的分子或信号通路的疗法。一些晚期胃癌患者可能对靶向治疗药物如贝伐珠单抗、厄洛替尼等有反应。

4. 免疫治疗：免疫治疗是通过激活患者的免疫系统来攻击癌细胞。一些晚期胃癌患者可能对免疫检查点抑制剂如PD-1抑制剂、PD-L1抑制剂等有反应。

5. 姑息治疗：晚期胃癌转移通常已经失去了根治的机会，因此姑息治疗的目标是缓解患者的症状，提高生活质量。常见的姑息治疗方法包括镇痛药物、抗生素、营养支持等。

治疗选择应根据患者的具体情况、肿瘤类型、转移部位和身体状况来确定。建议患者咨询专业医生，了解具体的治疗方案和可能的副作用。