手术后食道癌的护理措施非常重要，以下是一些建议：

1. 保持伤口清洁：手术后，医生通常会在食道上留下伤口。保持伤口清洁可以预防感染。使用温和的清洁剂和软毛刷轻轻清洁伤口周围区域。

2. 避免剧烈咳嗽：手术后，食道可能会变得脆弱。避免剧烈咳嗽，以免撕裂伤口。如果咳嗽剧烈，可以用药物缓解。

3. 避免辛辣食物：手术后，食道可能会感到疼痛。避免辛辣食物，以免刺激食道。

4. 保持良好的姿势：手术后，保持良好的姿势可以减轻伤口疼痛。尽量坐直，保持头部和颈部在中立位置。

5. 定期复诊：手术后，定期复诊非常重要。医生会检查伤口愈合情况，并给出进一步的护理建议。

6. 保持良好的营养状态：手术后，保持良好的营养状态可以促进伤口愈合。尽量摄入高蛋白质、高纤维的食物，如鱼、瘦肉、蔬菜和水果。

7. 避免吸烟和饮酒：手术后，避免吸烟和饮酒可以减少伤口感染的风险。

8. 保持心情愉快：手术后，保持心情愉快可以促进伤口愈合。尽量避免过度紧张和焦虑。

希望这些建议对你有所帮助！如果你还有其他问题，请随时提问。