预防子宫瘤的饮食方法主要包括以下几种：

1. 多吃新鲜蔬菜和水果：这些食物富含维生素、矿物质和纤维素，有助于增强身体免疫力，降低患癌症的风险。

2. 减少摄入红肉和加工肉类：这些食物中含有较高的饱和脂肪酸和过多的胆固醇，会增加患结肠癌、乳腺癌等疾病的风险。

3. 适量摄入全谷类食品：如糙米、全麦面包等，这些食物富含膳食纤维和抗氧化剂，有助于降低患糖尿病、心脏病等疾病的风险。

4. 避免饮酒和吸烟：这两种行为都会增加患肝癌、胃癌等疾病的风险。

5. 多吃富含钙质的食物：如牛奶、豆腐、芝士等，可以帮助维持骨骼健康，预防骨质疏松症。

6. 控制盐分摄入量：过多的盐分摄入会导致高血压和其他健康问题，因此应该适量控制盐分摄入量。

总之，预防子宫瘤需要注意饮食健康，多吃新鲜蔬菜和水果、减少红肉和加工肉类的摄入、适量摄入全谷类食品、避免饮酒和吸烟、多吃富含钙质的食物、控制盐分摄入量等。同时还需要保持良好的生活习惯，如规律作息、适度运动等。