慢性浅表性胃炎是一种常见的消化系统疾病，饮食调理对于缓解症状和促进康复非常重要。以下是一些建议，帮助你的慢性浅表性胃炎病人调理饮食：

1. 避免刺激性食物：避免食用辛辣、油腻、酸性食物，如辣椒、油炸食物、咖啡、酒精等，这些食物会加重胃部不适。

2. 选择易消化的食物：慢性浅表性胃炎病人应该选择易消化的食物，如煮熟的米饭、面条、面包、煮熟的蔬菜等。避免食用难以消化的食物，如生蔬菜、生水果、硬质水果等。

3. 少量多餐：慢性浅表性胃炎病人可以采用少量多餐的饮食方式，这样可以减轻胃部负担，促进消化。每餐可以选择少量、多样化的食物，避免吃太多或太饱。

4. 选择低脂、低糖的食物：慢性浅表性胃炎病人应该选择低脂、低糖的食物，如瘦肉、鱼、禽肉、低脂奶制品、豆类、蔬菜、水果等。避免食用高脂肪、高糖的食物，如肥肉、油炸食物、糖果、巧克力等。

5. 补充益生菌：益生菌可以帮助调节胃肠道菌群平衡，缓解胃肠道不适。慢性浅表性胃炎病人可以选择食用富含益生菌的食物，如酸奶、泡菜、发酵食品等。

6. 避免空腹进食：慢性浅表性胃炎病人应该避免空腹进食，尤其是空腹吃酸性食物，如柠檬、醋等。空腹进食容易引起胃部不适。

7. 保持充足的水分摄入：慢性浅表性胃炎病人应该保持充足的水分摄入，这样可以促进胃肠道的消化和排泄。建议每天饮用足够的水，避免饮用含糖饮料。

8. 定期复查：慢性浅表性胃炎病人应该定期复查，以便及时发现和治疗病情的变化。复查内容包括胃镜检查、血液检查等。

希望这些建议对你有帮助，如果你的病人还有其他问题，请随时提问。