诊脉和看舌头是中国传统中医诊断疾病的方法之一。这些方法主要通过观察患者的脉象和舌象，结合中医理论来推断患者的病情。

诊脉是通过医生用手指触摸患者的脉搏，观察脉搏的节律、强弱、速度和形态等特征，来判断患者的气血运行情况。中医认为，脉象与五脏六腑、气血运行等密切相关，通过诊脉可以了解患者的病情和体质。

看舌头是通过观察舌头的颜色、舌苔的厚薄、舌苔的颜色和形态等特征，来判断患者的消化系统、脾胃功能、气血运行等情况。中医认为，舌象与五脏六腑、气血运行等密切相关，通过看舌头可以了解患者的病情和体质。

诊脉和看舌头作为中医诊断方法，虽然具有一定的临床价值，但并不能完全替代现代医学的诊断方法。现代医学通过各种检查手段，如血液检查、影像学检查、生化检查等，可以更准确地诊断疾病。

诊脉和看舌头作为中医诊断方法，需要经过专业的中医师进行操作和判断，才能得出准确的诊断结果。对于普通人来说，如果没有经过专业的中医师培训，单纯依靠诊脉和看舌头来判断病情并不可靠。

总的来说，诊脉和看舌头作为中医诊断方法，在中医实践中有一定的临床价值，但也需要结合现代医学的诊断方法，综合分析患者的病情，才能得出准确的诊断结果。