甲肝患者在饮食方面需要特别注意，以下是一些建议：

1. 避免生食：甲肝患者应该避免生食，包括生蔬菜、水果、肉类和海鲜。这些食物可能含有病原体，可能导致感染。

2. 选择煮熟的食物：甲肝患者应该选择煮熟的食物，以确保食物被彻底煮熟，杀死病原体。

3. 避免共用餐具：甲肝患者应该避免共用餐具，包括筷子、叉子和杯子等。这些餐具可能传播病原体，导致感染。

4. 选择新鲜、干净的食物：甲肝患者应该选择新鲜的、干净的食物，避免食用过期或变质的食物。

5. 避免饮酒：甲肝患者应该避免饮酒，因为饮酒可能加重肝脏负担，导致病情恶化。

6. 选择低脂、低糖的食物：甲肝患者应该选择低脂、低糖的食物，以控制体重和血糖水平。

7. 保持足够的水分摄入：甲肝患者应该保持足够的水分摄入，以维持身体的水分平衡。

总之，甲肝患者应该注意饮食卫生，选择煮熟的食物，避免共用餐具，选择新鲜、干净的食物，避免饮酒，控制脂肪和糖的摄入，保持足够的水分摄入。这些饮食习惯有助于保护肝脏健康，促进康复。