胃癌的复查项目可以包括以下几种方式：

1. 内镜检查（胃镜）：胃镜是一种常用的检查方法，通过一根细长的管子插入胃内，可以观察胃内黏膜的情况，包括是否有溃疡、息肉等病变。

2. 活检：胃镜检查时，可以通过在病变部位取一小块组织进行活检，进行病理学检查，以确定病变的性质和程度。

3. CT扫描：CT扫描是一种常用的影像学检查方法，可以通过X线扫描，生成3D图像，观察胃内结构、淋巴结情况等。

4. 磁共振成像（MRI）：MRI是一种非侵入性的影像学检查方法，可以生成高分辨率的图像，观察胃内结构、淋巴结情况等。

5. 血液检查：通过检测血液中的肿瘤标志物（如CEA、CA19-9等），可以初步判断胃内是否有肿瘤存在。

6. 消化系统功能检查：通过检查消化系统的功能，如胃排空、胃食管反流等，可以了解胃内是否有消化功能障碍。

需要注意的是，具体的复查项目应根据医生的建议和病情来确定。在进行复查时，应尽量选择具有专业资质的医疗机构，并严格遵守医生的指导。