食管反流是一种消化系统疾病，患者可能会出现胃酸逆流到食管的症状。馒头是一种常见的食物，但是对于食管反流患者来说，吃馒头可能会引起不适感。

食管反流患者在饮食上应该注意以下几点：

1. 避免辛辣、酸性和油腻食物：这些食物可能会刺激胃酸分泌，加重症状。

2. 少量多餐：分几次进食，可以减少胃内食物的滞留，减轻反流症状。

3. 选择软食：如米粥、面条等，避免食用坚硬、粗糙的食物，以免刺激食管。

4. 避免饱餐：饱餐后容易造成胃内食物滞留，加重反流症状。

因此，对于食管反流患者来说，吃馒头可能会引起不适感，建议尽量避免食用。如果患者想尝试吃馒头，可以少量分次食用，并注意观察是否有不适症状出现。

总的来说，食管反流患者在饮食上应该选择清淡、软食，避免刺激性食物，并注意饮食规律，以减轻症状。如果症状严重，建议咨询专业医生或营养师的意见。