指甲凹凸不平可能是多种原因引起的。以下是一些可能的原因：

1. 营养不良：指甲凹凸不平可能是由于缺乏某些重要的营养物质，如维生素B12、铁或蛋白质。

2. 指甲生长速度不均：指甲生长速度不均可能是由于指甲生长速度不同，导致指甲凹凸不平。

3. 指甲外伤：指甲外伤可能会导致指甲凹凸不平，如指甲被硬物撞击或被指甲剪剪伤。

4. 指甲真菌感染：指甲真菌感染可能会导致指甲凹凸不平，指甲表面可能会出现白斑或变色。

5. 指甲过度修剪：过度修剪指甲可能会导致指甲凹凸不平，因为指甲生长速度不均，导致指甲表面不平整。

如果你怀疑自己有指甲凹凸不平的问题，建议咨询专业医生或皮肤科医生，以获取更准确的诊断和治疗建议。