脂肪肝的致病因素包括以下几个方面：

1. 肥胖：肥胖是脂肪肝最常见的致病因素之一。肥胖会导致脂肪在肝脏内堆积，形成脂肪肝。

2. 酒精：长期大量饮酒是导致脂肪肝的重要因素之一。酒精会刺激肝脏，导致肝细胞脂肪化。

3. 糖尿病：糖尿病患者的肝脏脂肪化率较高，因为高血糖会导致肝脏脂肪堆积。

4. 药物：某些药物，如利尿剂、降脂药、某些抗生素等，长期使用也可能导致脂肪肝。

5. 代谢紊乱：代谢紊乱，如高脂血症、高胰岛素血症、高尿酸血症等，也可能导致脂肪肝。

6. 家族遗传：某些人可能由于家族遗传因素而容易患上脂肪肝。

7. 其他：其他一些因素，如年龄、性别、种族、营养不良等，也可能与脂肪肝的发生有关。

总之，脂肪肝的致病因素是多方面的，与生活方式和遗传因素密切相关。为了预防脂肪肝，我们应该保持健康的生活方式，控制体重、合理饮食、避免饮酒、控制糖尿病和药物使用等。