膝盖痛风的快速消肿是一个复杂的问题，因为具体的治疗方法取决于痛风的类型和严重程度。然而，以下是一些可能有助于缓解疼痛和减轻肿胀的建议：

1. 休息和减轻负重：尽量减少膝盖的活动，特别是在疼痛和肿胀严重的时候。尽量避免长时间站立或行走，可以选择使用拐杖或轮椅来减轻膝盖的负担。

2. 冷敷：使用冰袋或湿毛巾包裹冰块，在疼痛和肿胀严重的部位进行冷敷。这可以帮助减轻疼痛和肿胀。

3. 抬高膝盖：将膝盖抬高，高于心脏位置。这可以帮助减轻肿胀和疼痛。

4. 药物治疗：咨询医生，了解适当的药物治疗方法。非处方药物，如布洛芬或对乙酰氨基酚，可以帮助减轻疼痛和肿胀。

5. 饮食调整：避免食用高嘌呤食物，如肉类、海鲜和酒精。增加新鲜水果、蔬菜和低脂乳制品的摄入。

6. 控制体重：过重会增加痛风的风险。通过适当的饮食和运动控制体重，可以降低痛风发作的风险。

请注意，这些建议仅供参考，并不替代医生的建议。如果您的膝盖痛风症状严重或持续，请咨询医生以获取适当的治疗建议。