急性肠胃炎是一种常见的肠胃疾病，常常表现为恶心、呕吐、腹泻和腹痛等症状。当孩子出现这些症状时，家长可以采取以下措施来处理：

1. 保持水分摄入：孩子应该喝足够的水，以保持身体水分平衡。可以选择饮用温水或口服补液盐（ORS）溶液。

2. 控制饮食：孩子应该避免食用油腻、辛辣或难消化的食物，以减轻肠胃负担。可以选择食用清淡、易消化的食物，如米粥、面条或煮熟的蔬菜。

3. 控制体温：如果孩子发烧，家长可以采取以下措施：

   • 保持凉爽：让孩子穿轻便的衣服，保持室内温度适宜。
   • 使用退烧药：如果孩子体温超过38.5℃，可以考虑使用非处方的退烧药，如布洛芬或对乙酰氨基酚。

4. 就医：如果孩子的症状严重或持续时间较长，建议带孩子就医。医生可能会建议进行一些检查，如血液检查或粪便检查，以确定具体的病因和治疗方案。

总之，急性肠胃炎是一种常见的肠胃疾病，家长可以采取一些措施来控制孩子的症状。如果孩子的症状持续或恶化，建议及时就医。